Как и любой бытовой прибор частого использования, духовка периодически требует тщательной чистки. Для этого можно использовать специальные покупные чистящие средства или воспользоваться проверенными домашними рецептами, которые не хуже помогут отмыть духовку от жира и застарелого нагара. Сегодня я поделюсь с вами некоторыми домашними рецептами, которые часто использую для очистки своей духовки. Они не потребуют особых финансовых затрат, вполне эффективно справляются с поставленной задачей, а ингредиенты достаточно простые и имеются практически у каждого под рукой.
Как отмыть духовку
Как отмыть духовку от жира и застарелого нагара, если под рукой нет специальных чистящих средств? Воспользуйтесь проверенными народными способами, которых не потребуют ни усилий, ни финансовых затрат. Купите 1 пакетик г лимонной кислоты — она продается в любом продуктовом магазине и стоит копейки. Высыпьте ее в противень или глубокую миску, залейте водой. Затем достаньте из духовки все «внутренности», за исключением решетки — ей также будет полезна процедура очищения. Еще один эффективный народный способ, как отмыть духовку от жира внутри.
Как помыть духовку от пригоревшего жира с помощью обычных средств — соды, уксуса, лимонной кислоты — читайте в материале ТСН. Соль лучше пользоваться в случае свежего загрязнения духовки, сразу после приготовления. Во время нагревания соль разрыхляет жирный налет, что позволяет легко его смыть. Чтобы помыть духовку нужно, пока плита не остыла, рассыпайте соль на противнях и оставьте так ее в горячей плите на пол часа, не открывая дверцу. После чего промойте духовку и протрите насухо. Если духовка уже успела остыть, нагрейте ее.
Стенки духовки покрыты брызгами жира, а через мутное и грязное стекло дверцы уже ничего не видно — если это хоть немного похоже на вашу духовку, ее давно пора почистить. Не стоит ждать такого состояния — в идеале лучше протирать стенки и стекло после каждого использования, а раз в неделю-две «отпаривать» духовку с помощью воды. В этом случае генеральная чистка понадобится пару раз в год, а то и меньше. Застарелый жир и нагар не только портят внешний вид, но и начинают со временем неприятно пахнуть во время нагревания камеры. Вы поставили выпекаться нежные безе или корж для торта, а из духовки пахнет подгоревшим жиром?